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居酒屋開いてないなら、家を居酒屋にしちゃおう!笑

皆様は居酒屋は好きですか?

 


新型コロナウイルスの影響で臨時休業していたり、開いていても営業時間が8時までだったりと、居酒屋が好きな方には厳しい状況だと思います。


そんな方々に、本日はおうちで居酒屋気分を味わう方法をお伝えしたいと思います。

 

まずは焼き鳥!

 

vacuvin クイックスキュアー(串さし器)

vacuvin クイックスキュアー(串さし器)

  • メディア: ホーム&キッチン
 

 

 

 

 

 

串打ち器と串焼きコンロですね


焼き鳥の串打ちって以外と大変なんですよね。皮に串が刺さりづらくて指をさしてしまったり、肉が寄ってしまって焼くときに生焼けになってしまったり…
でも串打ち器を使えば簡単に焼き鳥ができちゃいます!


鶏肉以外でも肉や野菜を一口サイズにきって串をさせばお店にある変わり種の串焼きに!

そしてこちらは串焼きコンロ。家電量販店などで串焼き用と銘打ったAC電源タイプのものをよ

く目にするかと思いますが、あちらは正直火力が弱いです。焼き鳥を焼くのに2,30分はかかっ

てしまいますが、ガスボンベタイプだとその心配はいりません。しかも下に受け皿がついてい

るので掃除も楽!ただし煙は出るので室内で焼くときは換気扇の下などで…

 

そしてやはり、居酒屋と言えば揚げ物!
唐揚げやポテトなどはおつまみの定番ですが、自宅だと揚げ物って正直したくないですよね。はねて火傷するし、掃除片付けは大変だし…
そんな方にはノンフライヤー

 

ショップジャパン 【公式】

 

ショップジャパン カラーラ(丸型ナベ付) AWFM-AM2

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  • 発売日: 2017/04/26
  • メディア: スポーツ用品
 

 

ヘルシー 時短 

 

数年前に出始めた頃は5,6万円はしていた商品も、今ではこんな価格で買えるんですね。ちなみに最近では1万円以下の商品もちらほら目にしますが、正直オススメできません。揚げ物に近い仕上がりになるノンフライヤーの中ではこれが一番安いです。

 


最近ではテイクアウトを行ってる居酒屋も増えてきましたね。居酒屋の料理を自宅で楽しめるのは魅力的ですが、やはひ焼きたて揚げたての魅力には及ばない、そんな方は是非試してみて下さい。